中秋團圓跟著營火部落這樣吃
中秋團圓不止可以吃烤肉，晚上天氣轉涼，來一個火烤兩吃更適合，搭配輕鬆的啤酒，爽口的HighBall (Whiskey+蘇打水)，跟許久不見的老朋友，在營火旁，吃香味撲鼻的烤肉，湯汁鮮美的火鍋，聽著朋友的笑聲，讓你一整年的辛苦有所價值，更有力氣迎接下半年的挑戰。
還記得上週的影片，達哥帶著CZB兩位首露的朋友一起去露營，因為要照顧兩位首露的新手，太複雜的料理會花費太多時間，所以選用了一些料理包與冷凍食物，這次跟桂冠爭取到了優惠的價格，希望各位喜歡。
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■食物怎麼保冰：
盡量在家裡冷凍好，因為這樣帶出門才可以延長保鮮的時間，我自己習慣用結冰水，我通常會放600ML 兩罐，保冰效能跟冰晶差不多，最大好處就是在收帳的時候，剛好融化成半冰半水，可以收帳喝結冰水真的很過癮。
保冰箱一定要注意太陽，要避免太陽直接照射，冰箱內食物的最上面，蓋上一個塊抹布，當作一小隔絕，在食材比要少的時候，可以提升保冰效果。
用這樣的方式，可以保持週五夜衝，週日上午收帳的時候，還有結冰水可以喝。
如果你是環島多天露營，路上補充結冰水即可長時間保冰。
■哪一種食材要先吃？
容易壞的先吃，例如海鮮，肉類，通常這些食材一定要吃完，因為吃不完，在回程的路上很容易就壞了，
■挑選不需要冰的食材：
如果青菜，蛋，可以買到本來沒有冰的，就可以直接這樣攜帶到露營區，這樣可以節省冰箱空間，但是如果已經冰過的，就要保持冷藏，要不然也容易壞。
■食物如何蒸：
只需要一個大鍋，加上一杯水，放上一個碗，或者盤子倒蓋，就可以蒸包子，饅頭，記得蓋上鍋蓋。
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